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【すそのギョーザ】
この前食べた【すそのギョーザ】を見よう見真似で作ってみましたv
レシピなんてどこにもなくて野性のカンです(笑)
これであってるかどーかはわからないけど(;^_^A
モロヘイヤの葉を、茹でて刻んですり鉢で擦ってなんとかペーストに。
(うちには、フードプロセッサーもミキサーもないの(泣))
生地に混ぜて、緑色っぽくして。
包んで出来上がり。
たぶん具にもモロヘイヤ入れるんだろうけど、忘れてた(笑)


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